Cette recette est tirée du magazine : Cuisinez-Plus
Catégorie : Tartinettes
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 5mn
Ingrédients :
Pour 2 personnes :2 belles tranches de pain de campagne
1 roquette
1/3 de chèvre en bûche ou 1/2 boule de mozzarella
1 tomate coupée en fines rondelles
4 tranches de viande des grisons
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse allégée à 3% de MG
ciboulette
poivre
Réalisation :
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Étalez la crème fraîche sur les tranches de pain de campagne.
Poivrez.
Disposez quelques feuilles de roquette et des rondelles fines de tomate.
Ajoutez 2 tranches de viande des grisons, poivrez à nouveau.
Finissez par 2 rondelles de bûche de chèvre ou de la mozzarella puis faites gratiner au four 5 minutes environ.
Servez les tartinettes bien chaud avec le reste de roquette légèrement assaisonnée.
Étalez la crème fraîche sur les tranches de pain de campagne.
Poivrez.
Disposez quelques feuilles de roquette et des rondelles fines de tomate.
Ajoutez 2 tranches de viande des grisons, poivrez à nouveau.
Finissez par 2 rondelles de bûche de chèvre ou de la mozzarella puis faites gratiner au four 5 minutes environ.
Servez les tartinettes bien chaud avec le reste de roquette légèrement assaisonnée.
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